Le Tout Monde

31 Mar 2017

Une vraie ambiance de comptoir, des vins « natures » soigneusement sélectionnés, des plats raffinés… On parie que vous allez aimer ?

Ambiance chaleureuse

Dans le quartier métissé de la Goutte d’Or, on se doute que le « Tout Monde » ne doit pas son nom au hasard. Le zèbre étant un animal sociable, c’est tout naturellement que notre flair nous a incité à pousser la porte de ce petit troquet.

On franchit pour la première fois le seuil de ce bar un samedi soir de mars. Il est environ 20h et déjà, une bande d’habitués joue amicalement des coudes pour se frayer une place au comptoir.

Idéal pour s’initier aux vins naturels…

Derrière le bar, une dizaine de vins tous naturels (raisins biologiques et vinification avec peu ou pas de sulfite ajouté) sont sélectionnés avec soin par le gérant. Malgré le monde, il prend le temps de nous présenter ses produits et nous fait même goûter tous ses vins  jusqu’à ce qu’on trouve celui qui va nous régaler pour la soirée ! Le verre est à partir de 4 € et la bouteille à partir de 15 €.

Le vin naturel peut parfois avoir des particularités gustatives difficiles à apprécier. Cependant celui du Tout Monde est sélectionné par un expert en la matière et offre des saveurs aussi inattendues qu’agréables. L’endroit est idéal pour initier son palais aux vins naturels.

Mais aussi pour bien manger

Une fois notre soif et notre curiosité étanchées, nous nous intéressons à la carte. Souvent renouvelée, elle propose un beau choix d’entrées à partir de 5 € ainsi que des plats simples mais raffinés aux alentours de 15 €. Le tout est naturellement concocté avec des produits de saison. On peut juste regretter le peu de choix proposé aux végétariens et végétaliens.

Informations pratiques

4 Rue Affre, 75018 Paris

Ouvert du mardi au jeudi, de 18h à 1h, le vendredi, de 12h à 14h30 et de 18h à 1h, le samedi, de 11h à 15h et de 18h à 1h et le dimanche, de 11h à 18h.

Chaque samedi matin de 11 à 14 heures, petit marché locavore à même le comptoir.