Paname Brewing Company : Terrasse et Bières Artisanales à Paris

04 Oct 2017

Envie de boire une bière artisanale made in Paris et profiter du soleil automnale ? Que ce soit sur la terrasse donnant sur le canal ou à l’abri des grandes verrières de la salle, Paname Brewing Company vous accueille tous les jours de la semaine, tout au long de l’année.

Un Spot Idéal au Bassin de la Villette

Paname Brewing Company s’est installée dans le bâtiment historique des Magasins Généraux du bassin de la Villette. Ancien grenier du nord de Paris où grains et farines étaient entreposés, le lieu abrite depuis 2015 cette brasserie parisienne incontournable. L’emplacement est idéal, à 5 minutes des métros Jaurès et Stalingrad, au bout du quai de la Loire. Avec son cerisier vieux de 150 ans et sa déco industrielle, le décor est planté entre impression d’espace et réminiscence du passé ouvrier du site. Pour notre part, on aime se prélasser sur la grande terrasse flottante et profiter de la vue panoramique sur le Bassin de la Villette.

Des Bières Locales et Artisanales

La marque de fabrique de Paname Brewing Company, c’est le brassage de ses bières sur place, quai de la Loire. Toutes les bières sont élaborées à partir de produits 100% naturels et dans une démarche d’économie d’eau et d’énergie. La carte de Paname Brewing Company propose 5 bières artisanales et des éditions limitées tout au long de l’année. Parmi les permanentes, vous trouverez la Barge du Canal, l’Œil de Biche, la Casque d’Or, Un Singe en Hiver et la Bête Noire. Le prix de la pinte varie entre 6,20 et 8,2 euros, selon votre choix.

Photo : site de Paname Brewing Company 

Nous avons goûté 3 d’entre elles dont voici le portrait rapide :

– L’Oeil de Biche : on aime cette American Pale Ale, blonde, au goût de fruits et d’agrumes ! Très rafraîchissante et seulement à 4,6 ° d’alcool, c’est la moins chère des bières brassées par la brasserie. Vous débourserez  3,7 € pour le demi et 6,2€ pour la pinte.

– Un Singe en Hiver : cette bière, une pre-Prohibition Lager,  vous revigorera ! Sèche, légère et fruitée avec un degré d’alcool également raisonnable à 4,9°, son demi est à 4,5 € et la pinte à 7,9 €.

– La Berge du Canal : une touche d’originalité pour cette India Pale Ale, une blonde amère aux notes boisées de pins. Un peu plus forte avec 6°, elle vous coûtera 4 € le demi et 6,8 € la pinte.

L’Avis du Zèbre

L’équipe de Paname Brewing Company est souriante, l’accueil est chaleureux, mais armez vous de patiente à l’heure de pointe. Le service se fait au bar et l’attente est parfois longue malgré l’efficacité des serveurs. La terrasse est top, vous y trouverez de grandes tablées ou de petits coins intimistes selon vos envies. Une table discrète s’est d’ailleurs glissée sur le coté gauche de la terrasse, idéale pour vos rendez-vous à deux.

Si le prix de la bière ne s’adresse pas aux plus petits budgets, il reste dans la moyenne raisonnable de Paris. Les saveurs sont originales, ce sont des bières que vous trouverez difficilement ailleurs ! On a une petite préférence pour l’Oeil de Biche et Un singe en Hiver, des bières légères qui permettent de reprendre une tournée sans tourner de l’œil.  Et vous, laquelle préférez vous ?

Que Faire dans le Quartier ?

Vous pouvez vous  y boire une bière après une partie de pétanque sur les bords du canal, mais les atouts du coin ne s’arrêtent pas là ! A deux pas de la Paname Brewing Company, vous pouvez aussi profiter des bassins de baignade, des produits locaux livrés par bateau avec le Marché sur l’eau ou encore de la Péniche Antipode. Sans oublier le Parc de la Villette à 15 minutes de marche, où vous trouverez un cinéma en plein air gratuit l’été et des activités toute l’année.

Informations Pratiques

Paname Brewing Company
41 bis Quai de la Loire
75019 Paris

Accès
Métro ligne 5 Laumière/Ourcq
Métro ligne 7 Riquet/Crimée

Site internet de Paname Brewing Company

Page Facebook de Paname Brewing Company