Où boire un café bio pas cher à Paris ? Les 4 adresses du Zèbre

05 Nov 2017

Une tasse de café fumant le matin, c’est jouissif. Pour les amateurs de café, difficile de renoncer à ce plaisir quotidien, même en connaissant son impact environnemental et humain. On vous livre 4 adresses éco-responsables testées et approuvées où boire un café bio pas cher à Paris entre 1 € et 1,50€.

Pourquoi boire un café bio et équitable ?

Même les locavores s’accordent sur « l’exception de Marco Polo ». Cette dérogation à la consommation 100 % locale nous permet notamment de profiter des plaisirs exotiques comme le café, le thé ou les épices. Mais n’oublions toutefois pas l’impact de ces petits plaisirs sur notre environnement et sur les droits humains.

Une tasse de café, c’est en moyenne 140 litres d’eau selon WWF. Mais c’est aussi une bonne dose de pesticides et de gaz à effet de serre, notamment due aux pratiques agricoles intensives de sa production. Alors pour préserver notre climat et les ressources naturelles de notre planète, choisissons un café bio, respectueux de l’environnement et cultivé sans produits phytosanitaires.

Pour aller plus loin, on peut aussi privilégier le café issu du commerce équitable: nous triplons ainsi les revenus des petits producteurs (0,58€ pour 250g de café équitable Max Havelaar contre 0,19€  dans le système traditionnel). Un bon moyen de contribuer à des conditions de vie plus dignes pour les travailleurs de la terre et à un développement équilibré des pays du Nord et du Sud.

Voici nos 4 adresses pour boire un café bio et équitable à Paris en terrasse, au comptoir ou sur l’eau.

Un café bio au bord des rails à 1 € – La REcyclerie (75018)

La REcyclerie, ancienne gare réhabilitée surplombant la petite ceinture à Porte de Clignancourt (75018), propose un café filtre bio, moulu et torréfié en France pour 1 €. Si vous êtes plutôt café italien, le café bolivien, bio et équitable (expresso/allongé/noisette) vous coûtera 2 € .Vous pouvez déguster votre café bio en salle ou sur la terrasse entre les rails et la ferme urbaine.

Comment s’y rendre ?

83 Boulevard Ornano, 75018 Paris

Métro : Porte de Clignancourt

Un café bio place de la République à 1 € – Fluctuat Neg Mergitur (75010)

Le café Fluctuat Neg Mergitur, idéalement placé sur la place de la République, offre l’expresso bio au comptoir pour 1 €. L’ensemble des cafés et thés sont bios et issus du commerce équitable, produits par la SCOP Ethiquable (Fleurance, Gers). Si vous voulez siroter votre café sur la terrasse ensoleillée, comptez 1,90€.

Comment s’y rendre ?

18 Place de la République, 75010 Paris

Métro : République

Un café bio dans les hauteurs de Belleville à 1,20 € – Le Moncoeur (75020)

Le Moncoeur et sa vue panoramique à Belleville vous concoctera un expresso sud-américain bio au comptoir pour 1,20€. Pour les moins pressés, vous pouvez boire un café bio pour 2 € sur la belle terrasse ensoleillée.

Comment s’y rendre ?

1 Rue des Envierges, 75020 Paris

Métro : Pyrénées

Un café bio sur le ponton d’une péniche à 1,50€ – Péniche Antipode (75019)

Pour un café bio et équitable, rendez-vous à la Péniche Antipode, quai de la Seine près du métros Jaurès. L’expresso, le noisette et l’allongé sont à 1,50€ et tous issus de la coopérative Andines.  Attablez vous sur la terrasse du ponton et savourez votre café bio au dessus des eaux !

Comment s’y rendre ?

En hiver : 55 Quai de la Seine, 75019 Paris / Métro : Jaurés ou Stalingrad

En été : Mail Charles de Gaulles, 93500 Pantin / Métro : Eglise de Pantin

 

De nombreux restaurants parisiens proposent du café bio équitable : pour trouver facilement un restaurant éco-friendly en Ile-de-France, c’est par ici.

Et vous, quelles sont vos adresses pour boire un café bio pas cher à Paris ? Faites nous part de vos bons plans !